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c'est largement la meilleur recette de sablés que j'ai croisé, d’ailleurs vous trouverai dans ce blog une autre...
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En traduisant mot à mot ça donne (pain de Tunis) ce qui est drôle vu que cette gourmandise est d'origine algéroise,...
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à l'époque c'était une des seules recettes du genre génoise, qui ne cuisait pas au four (bien évidement ce n'étais...
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Un bon gâteau à l'orange à l'ancienne, très populaire dans la ville de Boufarik, légers et bien imbibée, aux saveurs...
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J'ai récemment fouiné dans les recettes de ma maman rabi yahfedha car j'avais tellement envie de goûter de nouveau...
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on ne rate pas une occasion pour en préparer, elle fait partie de notre culture et nos traditions, préparée pour...
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Un des desserts les plus populaire symbole du mois de ramadan, accompagné d'un bon thé à la menthe en soirée (sahra)......
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hummmm les amandines!! ces tartelettes à base d'une fine pâte sablée ou feuilletée, garnis de crème d'amande autrement...
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encore une recette à base de semoule/farine/huile et sucre uniquement.. nos grand mères avait cette doigté de préparé...
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rien de plus simple et facile que de préparé les feuilles de briques ou dioul chez sois, comme matériel il suffit...
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un gateau gout chocolat sans cuisson, simple et facile à préparé.. vous pouvez retrouver les étapes et les ingrédiants...
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maarek ou m'ssaman est une spécialité algérienne, très appréciée à déguster accompagnée de confiture ou nature...
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une spécialité symbole de fêtes Algériennes, avec un cœur fondant aux amandes légèrement parfumé au citron et un...
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Baghrir, El korsa, ghrayef, tighrifine, بغرير une spécialité appréciée de toutes les cuisines Algériennes, qu'il...
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Dans cet article je vous livre tous les secrets pour réussir "le tadjin sucré qui embelit les tables de nos fêtes...
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M'halbi ou riz au lait, un dessert à base de poudre de riz et délicatement parfumé à l'eau de fleur d'oranger et...
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la recette étapes par étape de la préparation du moyen d'épilation favoris des femmes depuis des générations, après...
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le ftir est une sorte de galette que l'on prépare pour le café dans une ambiance très conviviale, et comme vous...
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je tiens à partager avec vous un dessert qui a bercer mon enfance mon enfance, je pence que c'est à cause de ça...
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